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参加型プログラムラボカフェ

ラボカフェスペシャルfeaturingサーチプロジェクト「今日、なにをどうやって食べますか?」

ラボカフェスペシャルfeaturingサーチプロジェクト「今日、なにをどうやって食べますか?」

日 時:2016年4月23日[土] 14:00−16:00
場 所:アートエリアB1(大阪市北区中之島1−1−1、京阪電車なにわ橋駅地下1Fコンコース)
定 員:30名程度(当日先着順・入退場自由)
ゲスト:小山田徹(美術家)
カフェマスター:木ノ下智恵子(アートエリアB1運営委員)
支 援:JST(科学技術振興機構)科学技術コミュニケーション推進事業「ネットワーク形成型」

食べることは生きることです。でもなぜか、最近、科学的根拠とは異なる個人の価値観によって、どこの何を選択し、どんな食卓を囲むのか?人それぞれの食に関する当たり前や他者への関心など、自由に語り合うことが難しくなってはいませんか?そこで、女川の対話工房などの共有空間の開発や食べることと話すことと真摯に向き合う美術家の小山田徹さんをゲストに迎え、"社会"という大文字の価値基準ではなく、"わたし"という個人の立場から"食にまつわる座"を囲んでみたいと思います。

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※開場・受付は各回開始30分前より。
※内容は予告なく変更になる可能性があります。予めご了承ください。
※一部のプログラムの主催・共催・協力等の表記は、本プロジェクトチームと各方面の共同により実施しているものです。